|
Pikante/zoete Plak Ham Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Maak een marinade van 1 el bruine suiker, 1 el grove mosterd, 1 volle gembersnipper met sap, 1 el honing, knoflook en chilivlokken.
Voeg evt nog wat zout toe.
Smeer dit over een plak van 1 1/2 cm dik.
Laat ministens 30 minuten intrekken.
Voorbereiding: Verwarm een oven voor op 220 c.
Bereidingswijze: Zet de plak ham 10 minuten in de oven daarna keren en nog 5 minuten en daarna 5 minuten onder de grill.
|
|
|